楊梅酒多少錢一斤
楊梅酒的價格因地區(qū)而異，例如，在浙江省溫嶺市的楊梅酒售價約為6.8元每斤；寧波市慈溪區(qū)的楊梅酒價格大約為13.5元每斤；安徽省桐城市的楊梅酒則需支付20元左右每斤；湖南省岳陽縣的楊梅酒售價約為7元每斤；懷化市會同縣的楊梅酒價格為7.8元每斤；廣東省中山市的楊梅酒售價約為15元每斤；而貴陽市南明區(qū)的楊梅酒則需25元左右每斤。在江蘇地區(qū)，楊梅酒的價格一般介于50元至150元/斤之間；山東部分地區(qū)，楊梅酒的價格則多在30元至100元/斤之間。
楊梅酒的制作方法
1、將新鮮楊梅用鹽水浸泡15分鐘后，再用清水洗凈，去除表面雜質(zhì)。
2、選擇一個干凈、無異味的廣口瓶，確保徹底晾干。
3、把洗凈晾干的楊梅輕輕放入瓶中，按照一層楊梅、一層冰糖的方式層層疊加。
4、倒入適量的高濃度清香型純糧釀造的白酒，酒液需覆蓋楊梅1-2公分。
5、緊密密封瓶蓋，放置在陰涼通風(fēng)處，靜置15至25天進行發(fā)酵。
6、開封后，迅速分離果肉與酒液。飲用時，可根據(jù)個人口味加入冰塊和蜂蜜，提升口感。
